Kröti testet Fruchtaufstrich
"Gelierzucker für Fruchtaufstrich zum Selbermachen ohne Kochen" so oder ähnlich verspricht es die Werbung. Der Discounter umme Ecke hatte das Zeug neulich im Angebot und ich habe mich zu einem Test hinreißen lassen.
Selbstgemachter, fruchtiger Aufstrich, bei dem durch den Kochvorgang keine wertvollen Vitamine verloren gehen, das reizte mich und ich griff zu.
Vorneweg sei angemerkt, das ich eine Verfechterin von säuerlichen Früchtchen bin und meine Lieblingsfrucht die rote Johannisbeere ist, aus der ich in den letzten Jahren immer wieder leckere Konfitüre kochte.
Nun also mal ohne Kochen. Mal schauen. Natürlich hege ich gewisse Erwartungen…
250 g Johannisbeeren sind schnell entstielt, ein Päckchen von diesem Zauberzucker oben drauf, 45 Sekunden mit dem Pürierstab mixen. Fertig! Super einfach, schnell, bequem, kaum Abwasch. Hervorglänzend, wunderbar… wenn, ja wenn nicht auch der Geschmack beim Essen eine Rolle spielte. Und da konnte mich der Aufstrich ebensowenig überzeugen wie seine Farbe, der man die Chemie wirklich schon ansieht. Folgerichtig und konsequent wurde das "Aus Natur wird Kunst- Konzept" dann auch bis zum Geruch weiterverfolgt, sodass ich mich am Ende fragte wo meine wundervollen Johannisbeeren denn geblieben seien. Ich habe sie nicht wiedererkannt und kam mir vor wie in den Laboratohrs Garnjeh.
Also bei mir ist dieser Zucker schlichtweg durchgefallen.
Übrigens hab ich noch n paar Tüten. War ja n Angebot, da greift frau dann gerne mal etwas üppiger zu. Wer also selber testen möchte, kann mich gerne anschreiben, ich schicke ihm dann ein Päckchen für Eigenversuche…
18. Juli 2007 um 21:25
Jedes mal wenn ich durch meinen favorisierten Supermarkt schlender und bei besagtem Zucker vorbeikomme, lese ich IMMER “Geiler Zucker”.
18. Juli 2007 um 22:11
@ und über andi: und da soll mir noch mal einer sagen, ich sei fixiert
18. Juli 2007 um 23:09
haben sie nicht etwas vergessen?
oder haben sie mir jemals erzählt, das sie rote vaseline verwenden….
mal unter uns westpolen: für vorne oder für hinten?
18. Juli 2007 um 23:31
Dein Frosch verblutet….
Ich bin froh das meine Oma jedes Jahr Gläserweise Marmelade einkocht. Da kann ich mir sowas ersparen.
19. Juli 2007 um 11:21
Ich liebe selbstgemachte Marmelade und wollte diesen Wunderzucker auch ausprobieren. Aber nachdem du das so geschildert hast ist mir die Lust vergangen:neutral:
LG
Ilona
19. Juli 2007 um 13:04
ich empfehle grüngetränke
sehr leicht selbst zuzubereiten. man sammle einfach die gängigen frühlings und sommerkräuter (gänseblümchen, spitzwegerich, löwenzahn, vielleicht rucola, etc…) schneide das alles klein, nehme etwas honig und ein magerjoghurt und vermische das alles mit einem mixstab.
danach och etwas mit milch (muss nicht sein, man kann auch statt des joghurts molke, etc, verwenden) aufmischen… und fertig.
und…e s ist total lecker. gesund, schmackhaft und kühl serviert ein hammer. und schaut irgendwie noch total cool aus.
19. Juli 2007 um 13:06
@ Andi: Typisch Kerl! Immer nur an “das Eine” denken
@ dunkle: jenau wat ick immer sach!
@ Hans: Hamse gekifft oder gekippt?
@ Sascha: SANITÄTER! MEIN FROSCH VERBLUTET!!!
@ hexe: Für Lust ist Andi zuständig ^^^:mrgreen:
@Javanoth: Grün ist immer gut! Danke für das Reszept.
19. Juli 2007 um 14:20
Ui, zu was für einen Kommentar habe ich mich da nur hinreißen lassen!
19. Juli 2007 um 15:13
das hab ich auch schon getestet und bin nicht so begeistert…:cry:
19. Juli 2007 um 17:56
ich hab diesen Fruchtaufstrich mit Aprikosen versucht, da hätte ich auch gleich Suppe machen können. Nö, dann lieber richtige Marmelade.